Insalata Lattuga (al pezzo ca. 0,2 - 0,25 kg)

Prodotta dall'Azienda in conversione biologica 

Insalata dalle foglie carnose e dolci. Ottima per insalate.

Rinfrescante e digestiva, la lattuga fa parte da poco degli smartfood, i cibi “intelligenti” in grado di proteggere l’organismo e di allungare la vita. La lattuga era ben conosciuta già dagli antichi romani, che ne facevano scorpacciate per riprendersi dalle fatiche dei lunghi viaggi; il famoso medico dell’antichità Galeno non andava a dormire senza averne mangiata in abbondanza, poiché affermava che la lattuga gli assicurava sonni tranquilli. Aveva ragione: la scienza moderna ha confermato che il consumo serale di lattuga combatte effettivamente l'insonnia.

Calibro ca. 200 - 250 g

Origine: L'Orto di Barbieri