Zucchine Romanesche (0,5kg)

Zucchine striate del tipo romanesche prodotte in azienda nella zona in conversione al biologico. Hanno un sapore e una consistenza a metà strada tra le zucchine chiare e quelle scure. Sono caratterizzate da un sapore deciso e dal limitato contenuto di acqua che le rendono ottime per preparazioni al forno, alla griglia oppure per essere tirate in padella come base per frittate o sughi.

Origine: L'Orto di Barbieri