Banane (1kg)

Non hanno bisogno di spiegazione. Non sono italiane ma continuate a chiedercele. Per questo abbiamo deciso di inserirle nella nostra offerta in modo da permettervi di fare una spesa di frutta e verdura completa.

 

Come conservare le banane

Le banane sono un frutto che arriva da lontano: ecco perché è difficile riceverle sempre all'esatto grado di maturazione. Questa variabilità può essere legata all'orgine del prodotto, al periodo dell'anno, alle temperature medie del momento, eccetera…
A seconda dell'utilizzo che vuoi farne e del periodo per il quale vuoi conservarle, ti sveliamo alcuni semplici trucchi per gustarle al meglio:

  • conserva le banane troppo verdi a temperatura ambiente: metterle in frigorifero impedisce al frutto di maturare correttamente;
  • tieni le banane lontane dalla luce diretta del sole;
  • se vuoi rallentare la maturazione delle banane, avvolgi il picciolo con della pellicola trasparente: impedirai che l'etilene prodotto naturalmente raggiunga la polpa.

origine: America Latina