Melanzana Viola (0,5kg)

Melanzane prodotte in azienda in regime di lotta integrata.

La melanzana, regina dell’estate e protagonista di numerose preparazioni è una grossa bacca appartenente alla famiglia delle Solonacee, la stessa delle patate e dei pomodori. In base alla varietà, presenta forma e colori diversi.

Quella viola ha un'eccellente qualità dei frutti, dal sapore delicato e dalla buona consistenza che la rende adatta a tutti gli usi in cucina.

Origine: L'Orto di Barbieri