Cucumarazzo o Meloncella (0,5kg)

Prodotto in azienda in regime di lotta intergrata.

Chiamato anche Meloncella o Carosello. Questa è una nuova produzione che abbiamo avviato su suggerimento di alcuni nostri clienti pugliesi. Il cucumarazzo, è un incrocio tra un cetriolo un po’ più dolce di un cetriolo normale o un melone un po’ meno dolce di un melone normale.

Sono ottimi, moderatamente dolci, croccanti e sodi e per niente acquosi. Si tagliano a metà e poi a fette e sono croccanti e vanno bene per farci un antipasto freschissimo per l’estate o anche come spezzafame a metà giornata. Sono una rarità da trovarsi fuori dalla Puglia

Origine: L'Orto di Barbieri